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domenica 22 ottobre 2017 10:13:06
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PROGETTO ARCA, SFIDA TRA CHEF A SOSTEGNO INIZIATIVA SOLIDALE “ZUPPE DELLA BONTÀ”  

29 settembre 2017 Cronaca
Una cucina a cielo aperto, due sfidanti selezionati dallo chef Roberto Valbuzzi, che li aiuterà a realizzare la propria ricetta, e un giudice d’eccezione – il pubblico – che assaggerà gratuitamente le zuppe appena cucinate e decreterà la migliore zuppa della Bontà con un sistema di gettoni colorati. La sfida culinaria si svolgerà domani dalle 10.30 in piazza XXV Aprile a Milano e rientra nella manifestazione di piazza la zuppa della Bontà, organizzata per il terzo anno consecutivo da Fondazione Progetto Arca onlus a favore delle persone senza dimora e in grave stato di indigenza. Per tutto il weekend in più di 70 piazze in tutta Italia (più di 20 a Milano e hinterland, per l’elenco completo www.lazuppadellabonta.it) i volontari di Progetto Arca offriranno ai cittadini, a fronte di una piccola donazione, tre gustosi tipi di zuppe – minestrone alla veneta, zuppa d’orzo e minestrone alla montanara – prodotte da Pedon. Le donazioni raccolte grazie alla zuppa della Bontà – spiega l’associazione – sosterranno Progetto Arca nel suo impegno quotidiano a favore dei singoli e delle famiglie in difficoltà. La preparazione e la distribuzione dei pasti per le persone indigenti, infatti, è una delle attività che caratterizzano il lavoro di Progetto Arca in varie città italiane. Solo nell’ultimo anno la onlus ha assistito circa 80.000 persone all’interno dei centri di accoglienza, negli appartamenti per l’integrazione e durante unità di strada, distribuendo complessivamente 2 milioni di pasti.
A Milano i banchetti di Progetto Arca saranno presenti sia sabato che domenica dalle 9.30 alle 20 in Corso 22 Marzo, in Piazza XXV Aprile, in Corso Garibaldi (angolo via Statuto), in Piazza Cinque Giornate (angolo Corso Vittoria), in Piazza Gae Aulenti, in Corso Vercelli (angolo piazzale Baracca), in Via Paolo Sarpi (angolo via Albertini), in Via Valenza (angolo via Casale), in Via Borsieri (angolo via Perasto), in Piazza Wagner, in Piazza Santa Francesca Romana, in Piazza Argentina n. 3, in Corso Como (angolo via De Cristoforis), in Piazza S. Ambrogio, in Corso Sempione 2, in via Giovanni Battista Rasario, 14 (solo domenica dalle 10 alle 19) e in via via Cechov 25 presso l’oratorio di S. Ilario (solo domenica 1 ottobre dalle 9 alle 19).

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